Un viaggio alla scoperta della storia, della natura e delle tradizioni siciliane
Uno dei momenti più belli dell’anno è già arrivato: la sveglia suona, ma questa volta ti vuoi alzare davvero!
Niente lezioni, si stacca la spina e si parte per la gita!
Il 21 ottobre, le classi seconde del plesso Mongibello hanno visitato le Cave d’Ispica, un antico mulino ad acqua e la città di Modica, nell’ambito di un’uscita didattica dedicata alla conoscenza del territorio.
La prima tappa ha portato gli studenti alla scoperta delle Cave d’Ispica, un canyon lungo circa 13 chilometri, dove l’uomo ha lasciato tracce della propria presenza fin dall’antichità.
Già abitato nell’età del Bronzo e successivamente da Siculi, Greci, Romani, Bizantini e Arabi, questo luogo conserva le testimonianze di tante civiltà diverse. È come se ognuna avesse lasciato un segno sulla stessa grande pagina di storia.
La guida ha mostrato come i Bizantini abbiano sfruttato la roccia non soltanto per ricavare ambienti, ma anche per realizzare catacombe con oltre 400 tombe a loculo.
Come ha spiegato il prof. Spina: «La gita è stata importante perché ha permesso ai ragazzi di immergersi nella storia».
La visita è proseguita presso un antico mulino ad acqua, uno dei pochi ancora funzionanti in Sicilia, che da oltre 500 anni sfrutta la forza dell’acqua per macinare il grano, senza bisogno di elettricità.
Accanto al mulino, gli alunni hanno visitato anche la casa del mugnaio, osservando ambienti e oggetti che raccontano come si svolgeva la vita quotidiana di un tempo.
«Gli alunni hanno scoperto luoghi, oggetti e usanze che non conoscevano», ha sottolineato il professore.
E per finire, Modica!
Gli studenti hanno ammirato il magnifico Duomo di San Giorgio, famoso per la sua imponente scalinata e per la bellezza della sua architettura barocca. Al suo interno si trova anche una meridiana solare, una particolarità che rende la visita ancora più interessante.
Ma sicuramente uno dei momenti più apprezzati è stato l’ultimo: la degustazione guidata del cioccolato di Modica!
Questo cioccolato è speciale perché viene lavorato a basse temperature, senza sciogliere completamente i cristalli di zucchero. È proprio questo procedimento a conferirgli la caratteristica consistenza granulosa e croccante.
Una gita che non è stata soltanto una pausa dalle lezioni, ma anche un’occasione per conoscere meglio la storia, le tradizioni e le meraviglie della nostra Sicilia.
di Adele – Redazione Mongibello News
